【手作りお菓子】チーズ饅頭作ったよ

こんにちは




今日は娘が体調不良で保育園を休むことに・・・
（私も休むことに）




朝一番に、近くの小児科で診察し
お薬をもらってきました



天気もいいので
洗濯し布団を干し
久しぶりにチーズ饅頭を作りました！！


材料はこれだけ
ホットケーキミックス　200g
砂糖　大さじ2くらい
バター　大さじ3くらい
卵　1個
クリームチーズ　適量
※今日は半量をココア入りに生地にしたよ



クリームチーズ以外を混ぜ合わせて
生地を適当に取り
真ん中にクリームチーズを乗せて包みます



それを
180度に予熱したオーブンで25分ほど焼けば完成～




外はほんのり甘いサクサク生地で
中のクリームチーズと相性バツグン
サイコーにおいしいの
（秀月堂のチーズ饅頭には負けますが・・・）






お昼ご飯は昨日のカレーの残りで
カレーうどん